Voici une façon originale et simple de préparer les pommes de terre. Il vous faut : 400 gr de pommes de terre 3 oeufs 3 c à s de crème fraîche Peler et laver les pommes de terre, puis les râper finement. Presser dans une passoire pour bien enlever le jus. Ajouter les oeufs et

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Ils étaient quelques uns : amapiens accompagnés de l’association le Halot Chêne Vert autour de Bruno et Christine, bravant le brouillard et les premiers frimas de l’hiver ce dimanche dernier à l’occasion de l’atelier pédagogique de plantation de haies. Plus de 350 arbustes d’essences variées comme le noisetier, le charme, le houx… plantés pour préserver

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Si comme moi vous réservez habituellement le céleri-rave aux soupes ou au classique céleri rémoulade, cette recette va peut-être vous faire changer d’avis, vous aussi, sur ce légume ! Prenez un céleri-rave, épluchez-le et hachez-le le plus petit possible pour obtenir des grains de la taille d’une semoule (je l’ai haché au robot). Faites fondre

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Pour vos petits plats de la semaine : – Pommes de terre Agria – Céleri-rave – Poireaux – Trio de bettes – Courge Musquée de Provence – Salade Scarole Bon appétit et bonne semaine !

Cette semaine dans le panier… Chou de Milan Scarole et/ou Batavia Poireaux Pommes de terre « Cheyenne » Carottes de Colmar Courge Spaghetti ou Butternut  

Venez en masse soutenir les prévenus des 1000 vaches ! Le 1er juillet, le procès des neuf militants de la Conf’ poursuivis suite aux actions menées sur le site de l’usine des 1000 vaches a été reporté au 28 octobre. Ils devront alors comparaître pour dégradation en réunion, incitation à la dégradation en réunion, vol,

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Salut à toutes et à tous, En septembre 2013 des amapiens ont participé à la récolte manuelle des pommes de terre Certains en parlent encore aujourd’hui, c’était assez physique et certaines personnes ont découvert le lendemain l’existence de nouveaux muscles 🙂 Eh bien cette année, Bruno, Christine, leurs enfants et leurs amis ont fait tout

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