L’arrivée du printemps est un moment propice à la mise en culture. Nous nous activons depuis plus d’un mois en prévision des paniers à venir. Céline et Samuel, stagiaires à la ferme,  préparent des barquettes de semis pour certains légumes que nous repiquerons en plein champ dans quelques semaines. Nous avons mis en culture dans

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Cette semaine dans votre panier: -Pomme de Terre (Ditta) -Poireau -Carottes -Betteraves rouges -Topinambour -Fenouil Belle journée sous le soleil !

Pour bien démarrer l’année, une belle équipe d’amapiens et leurs bêches étaient de sortie à l’occasion de la plantation de haies à la ferme du Cœur Joyeux. L’association Le Halot Chêne Vert était de la partie afin de prodiguer ses meilleurs conseils. Ormes, charmes, saules, prunelliers et bien d’autres essences arbustives ont été plantés afin

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Cette semaine dans votre panier: Pommes de Terre (agria) Navets Céleris rave Topinambours Chou pontoise Mâche

Cette semaine, on dit au revoir aux légumes d’été, et on réfléchit à de savoureuses recettes pour l’hiver. Dans le panier il y aura : – des pommes de terre – des poireaux – des navets violets – du céleri rave – de la salade Allez ! Il restera tout de même quelques tomates et

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Nous étions une bonne petite équipe, de nouveau, pour le chantier de la récolte des pommes de terre du 8 septembre dernier. Le soleil était lui aussi de la partie ! En voici quelques photos (Merci Isabelle pour le reportage photo !) :  

Au menu cette semaine : aubergines, poivrons, courgettes, concombre, tomates (variétés Saint Pierre, Corazon et Paola), batavia, navets, haricots verts et haricots beurre, betterave et pommes de terre. A vos recettes…