Voici les photos de la cueillette de ce matin réalisée par Christine et Bruno De bons légumes fraîchement cueillis et un feu d’artifice de couleurs dans les paniers de cette semaine et ça continue cet après-midi sous un soleil de plomb A tout à l’heure

Une belle journée ensoleillée avec la 1ère partie du montage des 3 tunnels Chaque tunnel fait 6m de large sur 30m de long Objectif de la journée : tracer l’emplacement des tunnels sur le terrain, creuser les trous avec la tarière et sceller les 78 plots dans du béton Un sacré boulot sous un soleil

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Cette fois, c’est Nicolas qui nous invite à essayer de cuisiner les fanes de navets, voici quelques idées alléchantes… « Les fanes de navet sont utilisées en cuisine portugaise comme des épinards : on enlève les côtes des feuilles et on les fait cuire à feu doux dans un peu d’huile d’olive, sans oublier le sel.

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Ce dimanche 23 juin 2013 quelques amapiens ont bravé la pluie pour ce 2ème chantier Nous avons désherbé 2 planches d’oignons (160m environ) et la rhubarbe C’était un peu le bourbier queynoisiens… Un grand merci aux participants et rendez-vous en juillet pour l’installation des tunnels  

La ferme du Cœur Joyeux a assisté à un joli défilé de paniers ce vendredi 7 juin : pour fêter cette toute première distribution, les 42 amapiens avaient sorti pour l’occasion leurs plus jolies cagettes, paniers d’osiers et sacs en tout genre ! La journée s’est terminée par un « apéro espagnol », l’occasion de faire un

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Les courges ont été mises à l’honneur à l’occasion du tout premier chantier de l’AMAP du Coeur Joyeux  ! Quelques trucs et astuces pour planter les courges « à la mode Bruno »…et quelques trous plus tard : les champs sont désormais bien fournis en plants de courges spaghettis, butternut et d’Halloween… de belles variétés qui coloreront nos paniers cet

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