Crumble de saumon et poireaux
Pour 4 personnes : – Plonger 15 minutes dans l’eau bouillante les rondelles de 4 poireaux. Égoutter. – Préparer le crumble avec 50g de beurre mou, 50g de farine et 50g …
Radis noir râpé et sa p’tite vinaigrette
La fameuse recette du radis noir râpé, qui se transmet d’amapiens en amapiens ! Éplucher le radis et le râper. Mélanger avec une p’tite vinaigrette : – sauce soja – …
Pour cuisiner le radis noir, en images avec Guillaume Long !
Des idées de recettes illustrées pour cuisiner le radis noir, extraits du blog « A boire et à manger » de Guillaume Long : http://long.blog.lemonde.fr/2009/11/19/le-radis-noir-seconde-partie/ (Lien proposé par Elise…merci !)
Panier du 30 janvier S2#32
Cette semaine dans votre panier: Pommes de terre « agria » Carottes (blanche küttingen, rouge sanguine, jaune du Doubs et nantaise) Poireaux Rutabaga céleri rave radis noirs mâche
Panier du 16 janvier S2#30
Dans le panier cette semaine vous aurez : du chou rave (vert et rouge) du céleri rave des poireaux des carottes des scorsonères des pommes de terre
Panier du 9 janvier S2#29
Bonne année 2015 ! Une bonne santé, et tout et tout … Et pour bien commencer cette nouvelle année vous trouverez dans votre panier : des carottes des poireaux des …