Velouté de topinambours
Le topinambour a un goût délicat, proche de l’artichaut. Il vous séduira à coup sûr, ainsi que vos invités ! Voici la recette de la crème de topinambours (et ses …
Panier du 27 mars S2#40
Pour cette première distribution du printemps, le panier sera composé de mâche, roquette, céleri rave, carottes, topinambours, pommes de terre « Ditta », et poireaux.
Salade de mâche et betterave
Cuire la betterave rouge et la couper en dés. Mélanger avec la mâche et de la feta en petits cubes. Assaisonner (avec une vinaigrette au balsamique c’est pas mal), déguster …
Panier du 20 mars – S2#39
Dans nos paniers cette semaine : – carottes nantaises – mâche – chou blanc – pommes de terre « ditta » – betteraves rouges – scorsonères
Panier du 13 mars – S2#38
Dans le panier du vendredi 13 mars 2015 vous avez eu : – Endivettes – Poireaux – Rutabaga – Céleri rave – Carottes nataises, rouge sanguine et blanche de Kittingen …
Mardi 17 mars 2015 à Lille – mobilisation pour une vraie reconnaissance de l’Agriculture Biologique
Nous invitons les agriculteurs, partenaires, associations…qui souhaitent défendre un avenir pour l’Agriculture Biologique à rejoindre notre rassemblement du mardi 17 mars Point de ralliement devant la préfecture de Lille à …
Panier du 6 mars S2#37
Au menu cette semaine : – Carottes – Betteraves rouges – Mâche – Radis – Chou rouge ou blanc – Navets