Panier du 7 mars #36
Cette semaine dans le panier : – Pommes de terre – Poireaux – Carottes – Céleri rave – Chou vert – Pourpier (se consomme aussi bien en salade qu’en potage)
« Le climat dans nos assiettes »
En 2013, l’association Hespul (si vous ne connaissez pas c’est le moment de la découvrir) a organisé le défi « le climat dans nos assiettes » qui consistait à cuisiner des plats …
Panier du 21 février #35
Au menu de cette semaine : Pommes de terre Ditta Poireaux Carottes Betterave rouges Scorsonères Méli-mélo de Rouge de Vérone et Pain de sucre Bon appétit !
Panier du 14 février #34
Cette semaine dans le panier vous aurez : des pommes de terre (agria) des poireaux du céleri rave du chou vert ou rouge… de la mâche
Panier du 7 février #33
Dans votre panier cette semaine vous aurez : des pomme de terre des poireaux des carottes des betteraves rouges du rutabaga de la mâche
Plantation des haies le 19 janvier 2014
Pour bien démarrer l’année, une belle équipe d’amapiens et leurs bêches étaient de sortie à l’occasion de la plantation de haies à la ferme du Cœur Joyeux. L’association Le Halot …
Makis de poireaux
Un apéro avec un poireau : une recette de Guillaume Long, que je vous invite à découvrir « en bulles et en images » sur son succulentissime blog « A boire et à manger » : Ingrédients …
Panier du 31 janvier #32
Le panier de cette semaine sera composé de: Pommes de terre (agria) Poireaux Céleri rave Mesclun de moutarde et mizuna Choux de Bruxelles
Panier du 24 janvier #31
Au menu de cette semaine : Pomme de Terre (Ditta) Poireau Carotte Panais Betterave rouge Endive Bonne semaine !
Panier du 17 janvier #30
Cette semaine dans votre panier: Pommes de Terre (agria) Navets Céleris rave Topinambours Chou pontoise Mâche