Que faire avec les fanes de navets ?
Cette fois, c’est Nicolas qui nous invite à essayer de cuisiner les fanes de navets, voici quelques idées alléchantes… « Les fanes de navet sont utilisées en cuisine portugaise comme des …
Cette fois, c’est Nicolas qui nous invite à essayer de cuisiner les fanes de navets, voici quelques idées alléchantes… « Les fanes de navet sont utilisées en cuisine portugaise comme des …
Vendredi prochain les paniers seront garnis avec : – des pommes de terre nouvelles – des navets en botte – de la salade (grasse rouge) – des courgettes – des …
Ce dimanche 23 juin 2013 quelques amapiens ont bravé la pluie pour ce 2ème chantier Nous avons désherbé 2 planches d’oignons (160m environ) et la rhubarbe C’était un peu le …
Cette semaine dans le panier : des navets ! Céline nous propose la recette de la tarte tatin de navets pour accommoder ce légume. Ingrédients : – 1 pâte feuilletée …
Cette semaine vous trouverez dans les paniers – Pommes de terre nouvelles – Salade batavia – Navets primeurs – Oignons blancs – Courgettes ET ………….. La surprise du Coeur Joyeux …
En panne d’idée pour cuisiner les bettes (ou blettes) ? Cliquez ici Bon appétit !
Les bettes (ou blettes) font partie de la famille des légumes-feuilles tout comme les épinards. Jeunes, les côtes et les feuilles peuvent être dégustées crues en salade. Ensuite, on préfère …
Cette semaine, dans les paniers : – Oignons blancs – Salade feuille de chêne blonde et rouge – Radis – Côtes de bettes Bon appétit et bonne semaine !
09/06/2013 – La Voix du Nord Il y a un peu moins de deux ans, Christine et Bruno Roche se lançaient dans une aventure ambitieuse, celle de l’AMAP… Cliquez ici …
La ferme du Cœur Joyeux a assisté à un joli défilé de paniers ce vendredi 7 juin : pour fêter cette toute première distribution, les 42 amapiens avaient sorti pour …