Une recette extraite du site Cuisine-libre.fr Préparation 15 min ∙ Cuisson 40 min ∙ Portions 4 personnes ∙ Ingrédients 1 botte de blettes (env. 500 g) 200 g de quinoa 200 g de …
Les bettes (ou blettes) font partie de la famille des légumes-feuilles tout comme les épinards. Jeunes, les côtes et les feuilles peuvent être dégustées crues en salade. Ensuite, on préfère …