Panier du 27 février S2#36
Dans votre panier cette semaine, vous trouverez… des côtes de bettes des pommes de terre « agria » du céleri rave des topinambours des poireaux des panais
Dans votre panier cette semaine, vous trouverez… des côtes de bettes des pommes de terre « agria » du céleri rave des topinambours des poireaux des panais
Ingrédients : – 400 g de chou blanc en fines lamelles – 2 carottes râpées – 1 oignon émincé (facultatif) – 100 g de fromage blanc – 100 g de …
Un peu de lecture pour le week-end ! L’agriculture paysanne expliquée aux urbains et non sans humour ! http://www.confederationpaysanne.fr/sites/1/articles/documents/BDAP-HD.pdf Bonne lecture !
Pour vos petits plats cette semaine : Poireaux Carottes nantaises Rutabaga Chou blanc Scorsonères Mâche A vos casseroles 😉 Bon appétit !
Pour 2 personnes : Faire fondre une échalotte, ajouter une botte de pourpier équeuté et faire suer légèrement. Ajouter une pomme de terre coupées en morceaux, 75 cl de bouillon …
Les légumes de la semaine: Carottes Pommes de terre « Agria » Céleri-rave Navets radis noirs et un peu de verdure: chou chinois ou pourpier d’hiver Bon appétit !
Dans nos paniers cette semaine : – Pommes de Terre « Ditta » – Carottes nantaises – Poireaux – Betteraves rouges – Topinambours – Chou rouge