Crumble de courgettes
Ingrédients pour 5 personnes : 8 courgettes – 150 gr de beurre – 6 c à s d’huile d’olive – 3 c à s de farine – 3 c à …
Panier du 26 juillet #08
Cette semaine les paniers seront encore bien garnis avec des aubergines, des poivrons, des tomates, des courgettes, du concombre, de la salade, des radis et enfin des côtes de bettes. …
On continue le montage des tunnels – chantier du dimanche 21 juillet 2013
Allez on continue les photos du chantier de montage des tunnels avec celles du dimanche Les vidéos On commence à déplier la bâche Installation de la bâche
On continue le montage des tunnels – chantier du samedi 20 juillet 2013
Beaucoup de monde s’est mobilisé les samedi 21 et dimanche 22 juillet 2013 pour continuer le montage des 3 tunnels Un soleil de plomb, Des amapiens très motivés avec leur …
La cueillette pour les paniers de cette semaine
Voici les photos de la cueillette de ce matin réalisée par Christine et Bruno De bons légumes fraîchement cueillis et un feu d’artifice de couleurs dans les paniers de cette …
Fèves au basilic
– 2 oignons – 800 g de fèves – 2 gousses d’ail – 4 échalotes – 10 cl de crème fraîche – 5 feuilles de basilic – huile d’olive – …
Panier du 19 juillet # 07
Au menu cette semaine : – Salade de saison – Fèves – Navets – Courgettes – Concombre – Oseille (cette fois elle sera bien dans votre panier : la semaine …
1ère partie du montage des tunnels le samedi 13 juillet 2013
Une belle journée ensoleillée avec la 1ère partie du montage des 3 tunnels Chaque tunnel fait 6m de large sur 30m de long Objectif de la journée : tracer l’emplacement …
Purée de pommes de terre à l’oseille
– Pommes de terre – Oseille – Beurre ou crème fraîche – Lait – 1 œuf (facultatif) – Sel aux herbes (type Herbamare), poivre, noix de muscade Épluchez les pommes …
Zoom… sur l’oseille
L’oseille est un légume-feuille ressemblant à l’épinard. Tout comme ce dernier, il se prépare et s’accommode de la même façon. Il se garde quelques jours en bas du réfrigérateur. Délicieux …