Velouté de navets
Faire revenir légèrement un oignon émincé, ajouter des navets en petit dés, remuer quelques instants avant de couvrir de lait. Cuire une vingtaine de minutes. Assaisonner, mixer. Préparer un confit …
Faire revenir légèrement un oignon émincé, ajouter des navets en petit dés, remuer quelques instants avant de couvrir de lait. Cuire une vingtaine de minutes. Assaisonner, mixer. Préparer un confit …
Pour réaliser ces blinis hors du commun il vous faut : 400g de potiron 2 oeufs 1 yaourt nature 75g de farine 25g de beurre fondu 1 pincée de muscade …
Cette semaine dans votre panier : Navets jaunes Poireaux Betteraves rouges « crapaudine » Céleri rave Salade « choggia » Pommes de terre « cheyenne » Courge: « patidou » ou « Jack be little »
Une recette végétarienne simple à réaliser en 30 minutes ! Pour 4 personnes : 800g de potimarron épépiné et coupé en dés de 1,5cm. Ne pas éplucher le potimarron 4 …
Pour préparer de bons petits plats d’automne, dans votre panier vous aurez : du chou rouge des carottes Colmar du potimarron du Mizuna des pommes de terre Ditta et de …
Si comme moi vous réservez habituellement le céleri-rave aux soupes ou au classique céleri rémoulade, cette recette va peut-être vous faire changer d’avis, vous aussi, sur ce légume ! Prenez …
Pour vos petits plats de la semaine : – Pommes de terre Agria – Céleri-rave – Poireaux – Trio de bettes – Courge Musquée de Provence – Salade Scarole Bon …
Ingrédients : – 600 g de viande de porc ou de veau – 700 g de navets violets coupés en 4 – 3 carottes coupées en rondelles – 2 beaux …
Dans vos marmites cette semaine : Pommes de terre Ditta (chair ferme pour cuisson à l’eau ou à la vapeur) Carottes (mélange de Touchon, jaune du Doubs et rouge sanguine) …