Dans vos marmites cette semaine :
- Pommes de terre Ditta (chair ferme pour cuisson à l’eau ou à la vapeur)
- Carottes (mélange de Touchon, jaune du Doubs et rouge sanguine)
- Betteraves rouges Crapaudine
- Navets violets
- Chicorée frisée
- Courge: bonnet de Giraumon ou kabocha vert
Pour ceux qui n’aurez pas eu l’occasion de la tester l’année dernière : retrouvez la recette des accras de Giraumon proposée l’automne dernier.